Monatlich verkaufen wir hier auf unserem Hof Rindfleisch von unseren eigenen Rindern. Wir haben keinen Lieferservice. Man muss also am bekanntgegebenen Termin zu uns auf den Hof kommen. Das Fleisch bringen wir in einem Kühlwagen zum Hof. Zum Abholen ist es wichtig, sich eine Kühlbox, Tüte oder ähnliches mitzubringen, damit das Fleisch im Auto nicht warm wird. Bezahlt wird beim Ab Hof Verkauf in bar oder mit Karte.
Sehr gerne nehmen wir die Bestellungen hier im Shop (siehe unten) an oder per Whats App. Gerne nehmen wir Sie in unsere Whats App Gruppe auf. Dort bekommt man die aktuellen Informationen immer als erstes. Ansonsten per E-Mail, Sms oder Anruf.
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Eine Roulade wiegt ca. 200-250g und kostet ca. zwischen 2,90€ und 3,60€.
3,42 €
inkl. MwSt.
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14,50 €
inkl. MwSt.
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Ein Steak wiegt ca. 230g
Als Steak oder am Stück erhältlich aus der Oberschale.
Das Beefsteak ist der Allrounder unter den Fleischstücken des Rindes. In Scheiben geschnitten, ein mageres Steak, im Stück als feiner Braten geeignet, oder ganz dünn als Roulade oder in Würfeln als Gulasch. Das Beefsteak kann alles.
4,14 €
inkl. MwSt.
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Ein Steak wiegt ca. 230g
Die Gewichte können leicht abweichen.
27,00 €
inkl. MwSt.
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1 Medaillon wiegt ca. 150g
6,66 €
inkl. MwSt.
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Eine Beinscheibe wiegt zwischen 300 und 500g.
Geeignet zum Schmoren und als Suppenfleisch.
3,60 €
inkl. MwSt.
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17,00 €
inkl. MwSt.
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Rippchen zum smoken oder "low and slow" im Backofen
15,00 €
inkl. MwSt.
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Immer im 5er Pack erhältlich. Eine Packung wiegt ca, 400-450g.
7,20 €
inkl. MwSt.
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9,90 €
inkl. MwSt.
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Mindestbestellmenge 3 Kg
35,40 €
inkl. MwSt.
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Die Rinderbrust ist unter BBQ-Fans sehr beliebt. Sie muss langsam bei niedriger Temperatur gegart werden. Am besten im Smoker.
64,00 €
inkl. MwSt.
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Ein ganzer Tafelspitz wiegt ca. 2,4Kg. Ein halber Tafelspitz wiegt ca. 1,2Kg.
Klassisch mit Meerettichsoße oder modern im Smoker, egal für was du dich entscheidest, eine Delikatesse.
43,70 €
inkl. MwSt.
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Ein Steak wiegt ca. 220g
Die Gewichte können leicht abweichen.
6,58 €
inkl. MwSt.
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Suppenknochen aus z.B der Rippe mit angrenzendem Fleisch. Die Knochen eignen sich prima, um einen tollen Basisgeschmack für Suppen und Soßen zu bekommen.
5,00 €
inkl. MwSt.
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Ein Steak wiegt ca. 240g
6,96 €
inkl. MwSt.
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Ein Bürgermeisterstück wiegt ca. 1,2-1,5Kg. Nur am Stück verfügbar. tiefgefroren
23,40 €
inkl. MwSt.
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Nur am Stück verfügbar. Geeignet als Minutensteaks, Geschnetzteltes oder als feiner Braten.
24,30 €
inkl. MwSt.
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tiefgefroren
Ein Hanging Tendersteak wiegt ca. 500-800g. Wenn man die Mittelsehne entfernt, hat man 2 wunderbare Steaks mit einem intensiven Geschmack.
15,00 €
inkl. MwSt.
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Tiefgefroren erhältlich. Das Gewicht variiert zwischen 400 - 1000g pro Steak.
Das Skirtsteak wird auch Saumfleisch genannt. Es ist sehr geschmacksintensives grobfaseriges Muskelfleisch. Es hat einen etwas festeren Biss und ist zum grillen sehr beliebt.
14,00 €
inkl. MwSt.
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Zum Auskochen für Suppen, Soßen und Eintöpfe.
2,00 €
inkl. MwSt.
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Tiefgefroren erhältlich. Das Gewicht kann leicht abweichen.
Auch zum Auskochen für normale Suppen geeignet.
9,75 €
inkl. MwSt.
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Tiefgefroren erhältlich.
Das Gewicht kann leicht abweichen.
12,00 €
inkl. MwSt.
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Tiefgefroren halbiert erhältlich. Das Gewicht kann leicht abweichen.
5,25 €
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Tiefgefroren erhältlich.
Das Gewicht kann leicht abweichen
9,00 €
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Tiefgefroren in 500g erhältlich.
3,50 €
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Nach Pfefferbeißer Art. Im 5er Pack erhältlich.
7,50 €
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17,90 €
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Eine Roulade wiegt ca. 200-250g und kostet ca. zwischen 4,10€ und 5,10€.
4,75 €
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Mindestbestellmenge 3 Kg
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Immer im 5er Pack erhältlich. Eine Packung wiegt ca, 400-450g.
7,20 €
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Ein Steak wiegt ca. 220g
Die Gewichte können leicht abweichen.
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Ein Steak wiegt ca. 240g
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1 Medaillon wiegt ca. 150g
6,66 €
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Ein Steak wiegt ca. 230g
Die Gewichte können leicht abweichen.
6,21 €
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Ein Steak wiegt ca. 230g
Als Steak oder am Stück erhältlich aus der Oberschale.
Das Beefsteak ist der Allrounder unter den Fleischstücken des Rindes. In Scheiben geschnitten, ein mageres Steak, im Stück als feiner Braten geeignet, oder ganz dünn als Roulade oder in Würfeln als Gulasch. Das Beefsteak kann alles.
4,14 €
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Eine Beinscheibe wiegt zwischen 300 und 500g.
Geeignet zum Schmoren und als Suppenfleisch.
3,60 €
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Rippchen zum smoken oder "low and slow" im Backofen
15,00 €
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Die Rinderbrust ist unter BBQ-Fans sehr beliebt. Sie muss langsam bei niedriger Temperatur gegart werden. Am besten im Smoker.
64,00 €
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Nur am Stück verfügbar. Geeignet als Minutensteaks, Geschnetzteltes oder als feiner Braten.
24,30 €
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Ein Bürgermeisterstück wiegt ca. 1,2-1,5Kg. Nur am Stück verfügbar. tiefgefroren
23,40 €
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Ein ganzer Tafelspitz wiegt ca. 2,4Kg. Ein halber Tafelspitz wiegt ca. 1,2Kg.
58,00 €
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28,00 €
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Tiefgefroren erhältlich.
Das Gewicht kann leicht abweichen.
12,00 €
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tiefgefroren
Ein Hanging Tendersteak wiegt ca. 500-800g. Wenn man die Mittelsehne entfernt, hat man 2 wunderbare Steaks mit einem intensiven Geschmack.
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Tiefgefroren erhältlich. Das Gewicht variiert zwischen 400 - 1000g pro Steak.
Das Skirtsteak wird auch Saumfleisch genannt. Es ist sehr geschmacksintensives grobfaseriges Muskelfleisch. Es hat einen etwas festeren Biss und ist zum grillen sehr beliebt.
14,00 €
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Tiefgefroren erhältlich. Das Gewicht kann leicht abweichen.
Auch zum Auskochen für normale Suppen geeignet.
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Zum Auskochen für Suppen, Soßen und Eintöpfe.
2,00 €
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Suppenknochen aus z.B der Rippe mit angrenzendem Fleisch. Die Knochen eignen sich prima, um einen tollen Basisgeschmack für Suppen und Soßen zu bekommen.
5,00 €
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Tiefgefroren in 500g erhältlich.
3,50 €
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Tiefgefroren erhältlich.
Das Gewicht kann leicht abweichen
9,00 €
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Tiefgefroren halbiert erhältlich. Das Gewicht kann leicht abweichen.
5,25 €
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